Lead Line Cook

Toko Elektronik Oka Bakso · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Toko Elektronik Oka Bakso sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang terampil dan berdedikasi untuk memimpin dan mengelola tim dapur kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi, efisiensi operasional, dan kepuasan pelanggan. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan cara yang efisien dan profesional.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang menarik dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian secara efisien.,Mengikuti praktik keselamatan dan higiene makanan yang baik.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Memberikan umpan balik konstruktif kepada tim untuk meningkatkan kinerja.,Memastikan pelaksanaan kebijakan dan prosedur perusahaan terkait dengan operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mengoptimalkan operasional dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Leadership dan manajerialKepemimpinan timManajemen operasional dapurKepatuhan terhadap standar keamanan makananKomunikasi efektifKemampuan multitaskingPengelolaan persediaan bahan bakuPengembangan menu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait