Lead Kitchen Crew

Agung Gita Bakery · 📍 Tebet, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Agung Gita Bakery adalah perusahaan roti terkemuka di Jakarta Raya yang terus berkembang. Kami sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim kitchen crew dalam memastikan kualitas produk roti kami tetap tinggi dan proses produksi berjalan lancar. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan berbagai departemen untuk mencapai tujuan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim kitchen crew dalam memastikan kualitas produk roti yang tinggi.,Mengelola proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Melakukan inspeksi berkala terhadap peralatan dan area kerja untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional yang baik dalam tim.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan baku yang cukup untuk produksi.,Mengawasi kualitas bahan baku yang digunakan dalam produksi.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki sertifikasi dalam bidang makanan dan minuman (misalnya HACCP, GMP, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik pembuatan roti dan produk roti lainnya.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan analitis untuk mengidentifikasi masalah dan menyelesaikannya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dan mengelola sumber daya manusia.Kemampuan teknis dalam pembuatan roti dan produk roti lainnya.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Kemampuan multitasking dan kerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja shift.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait