Lead Captain

Bahagia Cahya Geprek · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Captain yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bahagia Cahya Geprek. Perusahaan kami adalah salah satu restoran geprek terkemuka di Makassar, dan kami mencari seseorang yang memiliki semangat kepemimpinan, keterampilan manajerial, dan dedikasi untuk memberikan pengalaman pelanggan terbaik. Lead Captain akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, manajemen tim, dan memastikan kualitas layanan yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok bahan, persediaan, dan jadwal karyawan.,Memimpin tim dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan untuk mencapai target operasional.,Memastikan kualitas layanan pelanggan dengan memantau interaksi antara staf dan pelanggan.,Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua peralatan dapur dan restoran dalam kondisi baik.,Mengawasi keamanan dan kebersihan restoran sesuai dengan standar keamanan makanan.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja operasional dan masalah yang mungkin terjadi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional dan kualitas layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain atau posisi manajerial serupa di industri makanan cepat saji.,Memiliki sertifikasi kepemimpinan atau manajemen yang relevan adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan restoran.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen timKomunikasi dan interaksi dengan pelangganManajemen operasional restoranKeamanan makanan dan kebersihanMultitasking dan manajemen waktuKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan dinamisKemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait